カレー



夏といえばカレー(どの季節でもたべてますが)とのことで今日はカレーにしました。

富山のお土産に母が有機ニンジンを買って来てくれたのでニンジンジュースを作ったときに残った部分と玉ねぎだけのシンプルなカレーにしました。

今日のサラダは新作ですがかなりヒットだったのでまた作ります。アボカドと赤玉ねぎとアーモンドのエスニック風サラダです。

いただいたお豆腐でつくった揚げ出汁豆腐もいい感じでした。


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